سفارش تبلیغ
صبا ویژن
 

کپک نان ، سودمند است

پنج شنبه 87 اردیبهشت 26 ساعت 7:0 صبح

پژوهشگران به اثر سودمندی کپک نان دست یافتند.

 محققان دانشگاه میسوری در بررسی های خود اعلام کردند کپک نان با سازوکار پیچیده ای از بروز ناهنجاری های ژنی در سلول ها جلوگیری می کند.

به گفته محققان ، این سازوکار با تشخیص ژنهایی که تغییر یافته یا ژنهایی که از خارج سلول وارد شده اند ، از جمله ژن ویروس ها ، از تکثیر آنها جلوگیری می کند.

این محققان افزودند : از این سازوکار می توان برای جلوگیری از بروز ناهنجاری های ژنی یا بیماری های ویروسی از جمله ایدز بهره گرفت .


نوشته شده توسط : علی

نظرات ديگران [ نظر]